蒸鱼头的家常做法(剁椒蒸鱼头的家常做法)

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本文目录

1. 霉豆皮怎么做好吃
2. 白菜滋卷各种做法
3. 水煮豆腐皮王刚的窍门家常做法

霉豆皮怎么做好吃

1.豆皮炖肉吃 。特别是豆皮大全豆皮大全豆皮炖腊肉吃 。因为腊肉本来就比较香
，卷青家常卷青家常所以和豆皮炖在一起特别好吃，菜的菜而且最重要得是做法做法还特别的营养
 。

2.清炒豆皮。窍门清炒豆皮的豆皮大全豆皮大全时候可以加点青菜进去炒，这样炒的卷青家常卷青家常来吃会更加的脆甜。还可以放点蒜末进去炒 ，菜的菜这样会更加好吃。做法做法

3.豆皮干炒辣椒。窍门这是比较家常的一道菜了，很多人都会这样表来吃 ，而且做法也比较简单，就是炒豆皮的时候加点辣椒进去旧可以了  。

白菜滋卷各种做法

配料 ：

猪肉馅适量 、大白菜1颗、新鲜木耳适量、香菇适量
、精盐适量、蚝油适量 、生抽适量、生粉适量、蒜蓉适量

烹饪步骤：

1.把白菜洗净  ，白菜帮较硬的地方横切；

2.香菇
 、木耳提前冷水泡发 
，将猪肉、香菇、木耳、较硬的白菜帮切末；

3.加入适量的盐 、生抽、蚝油拌匀腌制半小时

4.锅中放入清水，加入一点油和盐把水烧开 ，再放入白菜叶子小火煮1分钟左右
，捞出沥干水备用；

5.铺上一张白菜叶子，放上肉馅
。从下往上卷起来，两边的菜叶子再往里面收整；

6.包好的白菜卷
，将包好的白菜卷放蒸锅隔水蒸20分钟，蒸好的白菜卷会有很多水出来；

7.另起锅放入一点食用油，放入蒜蓉小火爆香

8.再倒入蒸白菜的水
，加一点生抽 、蚝油
、生粉煮成芡汁

9.将芡汁淋在白菜卷上即可。

水煮豆腐皮王刚的家常做法

主料
：豆皮、豆芽
、青菜

辅料：蒜籽 、青蒜、小葱、干辣椒、芝麻

调料：火锅底料
、豆瓣酱、盐
、白糖 
、生抽 、老抽
 、生粉

做法：

1 、豆皮改刀切成长条状 ，放入盘中备用 。

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2、豆芽摘须，青菜根部切除，从中间一分为二。

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3、蒜籽切成蒜蓉，青蒜切成蒜花，小葱切成葱花 ，干辣椒切段
。

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4 、锅里倒油加温至五成热 ，下入蒜末、葱花、干辣椒和火锅底料及豆瓣酱，适当翻炒。

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5、炒香后加入半盆水 ，盖上锅盖大火烧两分钟 。

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6、把杂质捞出 ，下入豆芽，加入适量生抽
、老抽、盐和白糖，待豆芽煮熟 ，再加入豆皮稍微煮一下，最后加入青菜
，勾入生粉。

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7、装盘后把小料铺在菜上 ，最后撒上芝麻。

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8、待油温稍降，把油浇在菜上，这道美味的水煮豆腐皮就做好啦！

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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