马着菜家常做法？马着菜家常做法大全

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本文目录

1. 黄鸭脚的脚的家常家常做法
2. 鸭脚的家常做法
3. 鸭脚板的家常做法

黄鸭脚的家常做法

食材：黄鸭脚（适量）黄豆（适量）

八角（适量）五香粉（适量）酱油（适量）姜片（适量）

步骤1、将黄鸭脚洗净，做法做法切块备用，鸭脚黄豆洗净备用。做大全

步骤2
、常鸭油锅，脚的家常下黄鸭脚和姜片，做法做法炒至黄鸭脚变成金黄色 。盛出盘中备用。

步骤3、再将黄豆放入油锅翻炒，切勿炒糊备用 
。

步骤4、将炒完的黄鸭脚和黄豆放入锅中 ，

步骤5、加入姜片、八角、酱油 、盐
、五香粉 ，加水浸过食材即可。

步骤6、大火煮开，转至小火慢炖30分钟 ，直至黄鸭脚和黄豆变软即可。

步骤6、出锅后可在上面撒上些许香葱即可完成开吃了 。

鸭脚的家常做法

材料
：鸭掌500克 、盐3克、味精2克、老抽10克、香油12克 、料酒15克、大蒜、干辣椒、青辣椒 、红辣椒各20克

做法 ：

1
、鸭掌洗净，用水汆过后，晾干备用；干辣椒、青辣椒 、红辣椒洗净 ，切段；大蒜洗净
，切末。

2、油锅烧热，加入蒜末炒香
，下鸭掌翻炒 ，加入盐  、香油翻炒至鸭掌呈黄色。

3
、再放入老抽、料酒 、干辣椒、青椒、红椒 ，至汤汁收干时 ，加入味精即可。

鸭脚板的家常做法

材料清单：

主料：鸭脚板600g。

调料：食盐适量、八角适量、桂皮适量 、调和油适量 、茴香适量。

做法步骤 ：

1 、首先将鸭脚板剪去指甲，清洗干净；

2、坐锅点火，加油 ，将鸭脚板倒入锅中煎；

3、加入少许的醋；

4、将鸭脚板倒入瓦罐中煮；

5
、煮上半小时以上，大火烧开，小火慢炖；

6 、收汁 ，将鸭脚板捞起开吃了。

END
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